Tuesday, November 9, 2010

再訪川, Chuen BBQ Skewers@Tin Hau

依舊好味, 又抵食, 佢個燒盧魚香到不得了, 我下次一定番勺, 今次食中辣, 我諗下次有啲可以試吓大辣

今次一啲肉都冇食, 但係都係正


先嚟開胃前菜, 加一道下酒小吃, 飲吓酒先慢慢叫其他嘢


自携1.8!




燒魷魚, 餸sake正!!!


正到冇得頂嘅蠟魚,  皮脆肉多汁, 魚油被逼出好鬼香, 點埋個汁, 鮮味非常, 近期食過最好嘅燒魚, $48


鱔, 雞皮, 尖椒, 洋葱, 各有各正


當中我最喜歡洋葱, 燒得比重慶好好多


雞皮叫做脆, 但同日式嘅yakitori都係差啲


清酒煮蜆, 好香sake味, 有鮮又甜又嫩, 細細隻, 啱我


$2x 大大兜





露筍好甜, 惜得四舊, 孤寒啲, 菜心大碌爽甜, 靚貨


鱔彈牙皮脆


皮蛋兩次都係一般, 因冇唐心...


埋單$280 (清酒自備)另有兩串韮菜, 一串菜心, 一串四季豆冇影到, 鱔有repeat order

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